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第936章龙凤汤

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    “这东西看着就恶心,再好吃我也不吃。”雅莉想到蛇的样子,就感到一阵恶心,又怎么可能吃呢?

    牟辉阳笑着对雅莉说道:“雅莉,这蛇肉具有高蛋白质、低胆固醇的优点。还具有强壮神经、延年益寿的功效。而蛇肉的胆固醇含量很低,对防治血管硬化也有一定的作用,还有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能;在我们那吃蛇肉已成为一种时尚……”

    牟辉阳并没有骗雅莉,在华夏两广、港澳地区人们有喜食鲜蛇肉的习惯,华夏也是世界上最大的蛇肉消费国,每年消费的蛇肉超过一万吨。由于蛇具有食用、药用、观赏等价值,就造成了人们的乱捕滥猎,华夏的蛇有可能面临灭种的危险,因此许多动物保护组织人士,遣责这一残忍的行为。

    这澳大利亚的蛇很多管制没有华夏严格,自己今天可有口福了。牟辉阳笑呵呵地拿着手里的菜花蛇,转身向别墅走去。

    “呵呵,你们不吃算了我自己吃,到时你们闻到被这蛇肉的香味,可别在一边吞口水。”牟辉阳会肉对雅莉说道。

    回到别墅之后,牟辉阳开始收拾手中的眼镜王蛇来。这眼镜王蛇的经济价值很高,它的皮、肉、血、胆、蛇毒等都有不同的药用价值。

    特别是蛇毒目前在国际市场上都是极为短缺的动物性药材,在国际市场上“液体黄金”的美誉,眼镜王蛇的蛇毒价格比黄金贵几十倍,供不应求,可惜那蛇头已经被他给丢了。

    蛇血也是好东西,可是这时已经流干了,现在这条蛇只有蛇肉和蛇胆这两样东西有用了。

    这蛇胆可是好东西,中医学认为蛇胆具有行气化痰、搜风祛湿、清肝明目,平胆熄风的功用。可以治疗急性和慢性支气管炎、百日咳等呼吸系统疾病,还能治疗风湿痛、小儿惊风、老人中风等多种疾病。

    当牟辉阳剥到蛇胆的时候,他从空间中拿出一坛白酒,将蛇胆清洗了一下之后,将这颗眼镜王蛇的蛇胆丢进了酒坛中。

    牟辉阳将眼镜王蛇给剥洗干净,将蛇肉用保鲜袋装好,放进冰箱中的冷藏室中放好。然后又去抓了一只前几天买回来的母鸡给杀了。

    雅莉虽说了不吃蛇肉,可在牟辉阳做这些事情的时候,她却在一边等着一双大眼睛看着牟辉阳忙碌。

    这母鸡炖鸡,在华夏可有一个好听的名字叫龙凤汤。做得好的龙凤汤香而不腻,口感鲜美,而且不用担心会长胖。

    将薄皮后清洗干净的蛇斩成约五六厘米长的小段,宰洗干净的母鸡切块,然后分别将蛇段和鸡块焯水后,沥水放到一边。

    牟辉阳将煤气打开,那蓝色的火苗开始尽情地舔着锅底,等到锅烧热了之后,牟辉阳在锅里到了一些花生油。

    等到花生油烧纸七成热之时,将自己从国内带来的姜片等香料,放进热油中翻炒出香味时,将蛇段和鸡块倒进锅中翻炒了一阵之后,往锅中添入井水,在加水的时候,牟辉阳悄悄王锅中加了一些空间水,等到锅中的水刚刚将蛇肉和鸡块淹没后,牟辉阳盖上锅盖猛火烧起来。

    等到锅中的水烧开了十来分钟之后,这时一股香味随着水蒸气飘散在空气中,不过这时的香味还很淡。

    牟辉阳该用文火慢慢炖起来,小火慢熬,这样更能入味,炖出来的龙凤汤肉质口感更好。

    用小火炖了十多分钟之后,锅中散发出来的香味更加浓郁了,看到雅莉一个劲地在那里吸闻空气里的香气,牟辉阳笑着问道:“雅莉,这味道香不香?”

    “香,非常香!牟,这设和鸡炖起来怎么这么香呢?我闻到这香味都忍不住想要吃上一口了。”雅莉点着头,一脸馋相说道。

    “那一会儿我给你吃一点。”牟辉阳笑呵呵地说道。

    “我不吃,那蛇长的那么难看,这肉就是在香我也不吃!”雅莉吸了一口空气中的香味,坚持着不肯吃蛇肉。

    看到雅莉满脸馋相,却仍然坚持着不齿蛇肉,牟辉阳笑笑诱惑道:“雅莉,这眼镜王蛇今天把你吓得那么惨,难道你不想吃它的肉给自己报仇?”

    “这吃了那条蛇的肉,就能够给我报仇了?”雅莉听后有些心动,不过他想了一下之后,不等牟辉阳说话她又坚定地摇了摇头,对牟辉阳说道:“我还是不能吃。”

    牟辉阳此时就像是一只诱惑小白兔的大灰狼一样,看到雅莉有些心动了,他心里感到很是高兴,点着头继续诱惑道:“雅莉,在我们华夏如果恨一个人或者什么东西的话,就说我恨不得吃你的肉喝你的血,你要是吃了这蛇肉,这样就算是为自己报仇了……”

    雅莉听后更加心动了,到最后一直相传的习俗还是占了上风,他摇着头说道:“我,我还是不能吃那蛇肉。”

    看到雅莉还是坚持自己的底线,牟辉阳也不再劝她了,一会儿自己有的是办法对付她。

    又炖了半个小时左右,牟辉阳将锅盖揭开,等锅盖掀开后,顿时一股更加浓郁的香味从锅里四溢开来。雅莉问道这香味之后,忍不住咽了口唾沫。

    闻着那浓郁的香味,牟辉阳猛吸了一口气,用勺子压了压,发现锅里的肉已经煨到熟软了,已经可以起锅了。

    牟辉阳将火关掉,往锅里撒了一些葱花,一锅香喷喷的龙凤汤就做好了了。

    舀了一碗龙凤汤,牟辉阳喝了一口,这龙凤汤简直鲜美到了极致,他不仅闭着眼睛嘻嘻地品味了好一会儿,然后砸了砸嘴说道:“啧啧,这味道真鲜啊!雅莉,这么美味的汤你都不敢喝一口,这真是你最大的损失啊。”

    “雅莉,这龙凤汤不仅味道鲜美,而且他还有着很好的药用功效。还可以祛风、补气力、养气血、通血脉、活血行气,补虚养身等等,最主要的是这龙凤汤还有着养颜美容的功效。”

    牟辉阳说着还特意将碗端到雅莉的面前,说道:“雅莉,这龙凤汤有这么多好处,要不你喝一小口试试。”

    “牟,这什么龙凤汤真有你说的那么多好处?”雅莉很是心动地问道。

    “真的,要不你喝一口试试。”牟辉阳发扬大灰狼诱骗小白兔的绝招,将碗端到雅莉的面前。

    雅莉皱着眉头,就像是喝药似的,轻轻地尝了一小口。这一口龙凤汤喝进嘴里,顿时一股无比鲜香的味道弥漫在她的口里,这香气充满了雅莉整个口腔,霸占了她所有的味蕾,喝了这一口之后,雅莉立即将心中那点恐惧感抛到了九霄云外,一把将牟辉阳手中的碗夺了过来,大口大口地喝了起来。

    牟辉阳看到雅莉的样子,说道:“哎,雅莉,这碗是我用过的……”

    “我不介意。”雅莉将嘴里的龙凤汤咽下之后,毫不在意地说道。

    “你这样不是间接强吻我吗?你这是在占我的便宜!”牟辉阳很无耻地在心里想到。

    雅莉将碗中的龙凤汤喝完之后,不用牟辉阳帮忙,雅莉就自己动手又舀了一碗,这一碗中竟然还有不少的蛇肉和鸡肉块,不过,此时雅莉再也不怕蛇肉了,吃得很是香甜。

    看到雅莉吃的满头大汗的,一点淑女的样子都没有了的雅莉,牟辉阳摇了摇头,只好自己也盛了一碗。

    这锅里的蛇肉和鸡肉块都炖的很烂,牟辉阳喝了一口汤,觉得这么美味的东西,没有就难免有些美中不足,于是装模作样地去了一堂屋里,出来之后手中拿了一坛酒出来。