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第127话 比赛开始

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    在看到花泽牧之后,郑轲立刻又确定同组的其他人。还好,并没有其他有名的选手。而片桐洋、高杉寿二以及茜久保桃三人,则是被分到了在A组。

    总体来说,双方的实力,还算比较平均,至少到目前为止,给郑轲的感觉是这样。

    “请两个小组的成员跟着工作人员,进入各自的比赛场地,并在会场入口处,登记自己所需要的食材,比赛将在半个小时后,正式开始。”新田正友美在说完这句话后,微微鞠躬,然后选择退到墙边,两名工作人员带着两个小组,朝着别墅的后方走去。

    在昨天听花泽牧介绍的时候,郑轲就有一种预感,这座别墅会非常大。但是因为昨晚木久知园果醉酒,所以没有一览别墅的全貌,今天倒是有了机会。

    郑轲跟着工作人员,走过甬道,来到连接各个娱乐室的大厅,然后从一侧的推拉门走出,绕过一个游泳池,来到一幢比较高大的房子。

    郑轲和其他人一样,在门口的工作台,将自己所需要的食材写在工作人员的工作簿上,然后跟着其他人进入了房间。

    “你要使用螃蟹?”花泽牧突然压低了声音。

    “你怎么知道?”郑轲警惕地看了一眼身后的花泽牧。

    “嘻嘻,我刚刚不小心看到了。”花泽牧冲着郑轲眨了眨眼睛,郑轲郁闷地翻了翻白眼。

    比赛会场应该是经过改装的,起最初不是用来当作比赛场地,倒是有些像图书馆,但是经过装修之后,也是比较华丽,除了没有观众席,几乎没有其他的缺点。而且场地面积也很大,即使装有六张操作台,也并没有感到拥挤。

    十几名记者以及其他国家的选手,则登上了走廊,居高临下,看着下方的赛场。每名选手的一举一动,都一览无遗地展现在他们的视野中。

    六名选手各自找了一张操作台,将自己的厨刀放在上面,安静地等待比赛开始。在这段时间内,工作人员也将六位选手所需要的食材一一端了上来。

    “不知道这场比赛的评委是谁?”站在走廊处的一名记者好奇地问道。

    “既然是全国赛,评委也应该不是一般人吧?”

    “有可能是日本最有名的美食家,他们的舌头,据说也特别灵敏。”

    “不太可能……那些美食家虽然味觉非常出色,但是像这个等级的比赛,需要有专家级别的评委,才能让人信服。”

    记者们小声议论裁判的人选,每个人都分析的有模有样,直到有人喊了一声‘评委来了’,这些人才收起了讨论声,朝着门口看去。

    走在最前面的,是一名年纪六十岁上下的日本人,身穿和服,两鬓花白,神色肃然,不怒而威,身穿着一件深色和服,出现在众人的视野中。

    “是三星餐厅‘柳作园’的主厨,河村智。”

    “组织方怎么把这位老人家请了过来?”

    “等等,你们看河村老师身后的人,好像是三星餐厅‘Gremy’的主厨,约翰尼斯·德克尔。”

    一名四十岁上下,金发碧眼的法国人,穿着酒红色的西服紧跟在河村智的身后。

    “最后一个……好像是东京区最富有盛名的美食家,秋本歩,据说能在10分钟内,单纯凭借味觉,分辨出五十种不同的生鱼片。”

    最后进来的人,是一名只有三十岁的女士,留着齐耳短发,眼神锐利,脸上神色严肃,看起来应该是一位非常严厉的人。

    这三个人分别坐在评委席,而让其他人略微惊讶的是,坐在评委席的人竟然是秋本步。

    要知道,无论是资历,还是厨艺,甚至对料理的理解,秋本步都要弱于另外两个人。看来另外两名大厨,应该不是常驻评委。

    秋本步看了一眼时间,还有三分钟到达十点,便拿起了话筒。

    “这次比赛的题目,你们应该都知道了,就是开胃菜。对于开胃菜,每个人有不同的理解,而我的要求也只有一个,料理必须好吃。本次比赛时长为三个小时。如果提前做完,就端上来,我们会在试吃过后,立刻打分。现在还有人没拿到食材吗?”

    六名选手全部摇头。

    “那好,现在比赛开始!”秋本步看了一眼腕表,刚好十点。

    六名选手立刻打开刀具箱,将需要用到的厨刀拿了出来,然后取出放在小车上的食材,开始烹饪。

    郑轲从食材小车上拿出五花肉,拿起片刀,朝着砧板上的五花肉剁去。

    厨刀落在砧板上,发出了猛烈的撞击声,将大部分人的视线都移动到郑轲的身上。

    “开胃菜是用来增强食欲的,使用五花肉,会不会太油腻了?”

    “或许他以为好吃的料理,更符合这个题目呢?”

    “但是,高手过招,任何的瑕疵都会被无限放大,我觉得这样做,风险会很大。”

    “不,我可是特别相信他。”一名神奈川县的记者,自信满满地说道。

    “为什么?”其他人一脸不解。

    “因为他是从神奈川出线的选手,所以,我亲眼看过他做的料理。我可以向你们保证,他做的料理,可不仅仅能用好吃,就能形容的。”那名记者说道。

    “他有这么厉害?”另一个来自大阪的记者,感到不可思议。

    听到这些记者议论纷纷,一直沉默不语的岩井雄二终于忍不住开口说话:“我与你们不一样,我可是吃过他做的料理,每一道都非常精美。所以,他使用五花肉,也肯定有他的道理,你们只管看着就行了。”

    “你是……”大阪的记者看着说话的岩井雄二,一脸不解。

    “我是《美食家》杂志的记者,岩井雄二。我真的很好奇,远月十杰,你们都不采访,难道是以为,其他人的厨艺,会比远月十杰厉害很多吗?”岩井雄二疑惑地看着其他记者。

    “我们可是对木久知小姐进行了专访!”

    “是啊,这么重大的比赛,我们怎么可能不关注夺冠热门。”

    小胖子憨厚的笑了两声,“但是你们知道吗?这次12强中,一共有五个人曾经或者正在担任远月十杰,是历届人数最多。”

    其他记者,甚至包括来自国外的选手,也都有了精神。

    晋级下一轮一共才六个名额,但是远月十杰却有五个人——他们该不会想要全部进入第二轮吧?