第三十六章饕餮之客
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梁幼惠听了，连连点头：“正是，正是。所以我就没有再让她们去找了。有时候馋了，就央了祖母，让她给我弄点吃嘻嘻嘻”那个坠赤金色如意坠的婢女听了，又轻轻地咳了一声。
梁幼惠脸上就露出懊恼的神色，坐姿也笔挺不少。
沈穆清微微地笑，和梁幼惠寒暄了几句，叫的颠不梭和喇虎酱、素饼就都来了。
梁幼惠看着，一副垂涎三尺的模样，却强忍着，斯斯文文地拿了一根藤的银勺将喇虎酱涂在素饼上，小口小口地吃起来。可这样的优雅，她也就坚持了片刻，立刻开始大口大口地吃起来。
眯着眼睛，整个表情显得非常的满足。
沈穆清脑海里突然间就冒出了一句曾经在杂志上看到的话来——爱吃的人都热爱生活。
她掩嘴而笑，心情变得好很多。
那个婢女就在她们身边连咳了几声。
沈穆清笑着对身后的珠玑道：“这位姐姐怕是咽咙有些不舒服，下去喝点川贝梨子水去。”
珠玑就笑盈盈地走到了那婢女身边，低声道：“姐姐随我来吧！”
那婢女白净地脸胀得通红。拿眼睛盯着梁幼惠。
梁幼惠一口素饼含在嘴里。努力地往下咽。
沈穆清忙道：“今天冷了。让身边地人也下去吃饭吧——这也是做主子地体贴。”
梁幼惠连连点头。咽下了那口饼。道：“紫纱姐姐。你和丹珠也去吃饭吧。”
沈穆清就似笑非笑地望了那叫紫纱地婢女一眼。
紫纱忙低了头。轻轻应了一声。和梁幼惠带来地另一个婢女退了下去。
沈穆清就一副和梁幼惠很亲昵的样子，低声地道：“把她们都打发了，我们叫了螃蟹来吃！”
梁幼惠呆住：“这个季节，怎有这样的东西？”
沈穆清神秘地一笑：“你等着就是！”梁幼惠很是困惑：“别人都说你们家的人很朴实——这个，连我们家都没有。”
大周王朝正一品大员的年俸禄是一百八十两银子，皇上另外从内务府每年拔三百两银子的补贴看着沈家的吃穿用度，她哪里不担心。现在听梁幼惠这么一说，终于是舒了一口气。
懂得藏拙，在这个以人制人的社会里，安全系数相对而言就要高一些。
她忙笑着解释：“这可是人家吉祥福给的菜单子要不是他们在我家帮厨，我也不知道还有这东西吃。”
梁幼惠认真地点头：“吉祥福的东西都是出乎人意料的。”
两人说着话，珠玑已用红漆托盘托了小小的竹筐进来，满筐的菊花上面趴着两只螃蟹。
梁幼惠目光灼灼，望着那螃蟹的表情就像女人看到了珠宝般，兴奋中带着几分无措：“真没想到真是没想到”
沈穆清就亲手将其中一只螃蟹夹到了梁幼惠面前的小碟里，掩嘴而笑：“你尝尝看。”
梁幼惠欣赏了一会，然后拿起筷子揭了蟹壳。
那蟹壳一下子就落在了炕桌上，发出了清脆的响声。
梁幼惠大惊失色：“这，这是什么？”
“是用玳瑁画的。”沈穆清笑容愉悦“这个时节，哪可能有螃蟹。”
当初，吉祥福的人给她报菜单的时候，她也吓了一跳。
“那这里面”梁幼惠指着满壳的“蟹黄”道。
“你见识多，尝尝看，像不像螃蟹。”沈穆清笑道“据说，这也是吉祥福的招牌之一。”
梁幼惠听了，立刻拿起小勺舀了一点放在嘴里品尝。
沈穆清就问：“怎样？”
梁幼惠不答，又舀了一勺放在嘴里。
过了一会，她眉头微皱，又舀了一勺在嘴里。
如此反复四、五回，她才眼神一亮，兴奋地嚷道：“我吃出来了，我吃出来了”
沈穆清配合着她的喜悦，笑道：“是什么？是什么？当时我就没吃出来。”
“是黄鱼。是用黄鱼做的。”她歪着头，勺子举在腮边，眼睛炯炯有神“黄鱼，加了一点盐蛋”
“好不好吃？”
“嗯！”梁幼惠的眼睛笑成了一道缝“如果沾点醋，那就更好吃了。”
沈穆清笑道：“这有什么难得珠玑，去，用味碟装点醋来。”
梁幼惠的再次露出了满足的表情。
有了这样的插曲，梁幼惠的人变得欢快自然了不少，屋子里也有热闹的气氛。一顿饭下来，自然是吃得宾主尽欢。
饭后，沈穆清问梁幼惠：“是喝西湖龙井，还是喝洞庭君山？”
有犹豫的神色从梁幼惠脸上一闪而过。
沈穆清笑道：“或是你有什么喜欢喝的？诸如武夷、六安、银针、毛尖、羡阳、梅片的都有。”
梁幼惠脸上的犹豫之色更浓，好像没有办法下决心喝什么茶好。
沈穆清就向她介绍：“龙井清冽，武夷味长，羡阳醇厚，松萝香浓都挺不错的。”
梁幼惠一听，立刻笑靥如花：“妹妹也懂茶吗？”
，是件多幸运的事！”
“我，我不是那个意思！”梁幼惠听着沈穆清口气里有几份索然，忙解释道“我，我是觉得你很能干，不像我，做什么都做不好”沈穆清见她急了，笑道：“我只是有感而发，你别紧张。我知道你是好心。”
梁幼惠听了，就长长地舒了一口气，腼腆地道：“我，我不会说话，要是说了什么不应该的，你不要放在心上。”
沈穆清不由暗暗称奇。
她原来也常和李氏到各家去串门，勋戚之家的姑娘、奶奶、太太也见过不少，有气度雍容的，有孤高冷傲的，有尖酸刻薄的，有颐指气使的可像梁幼惠这样小心谨慎到了胆小怯弱的程度，她还是第一次见到。
很快，落梅亲自端了茶上来。
一对粉彩花蝶纹铃铛杯。白釉面，栩栩如生画着一支黄色的菊花、两只蝴蝶。
梁幼惠打量着那杯子：“妹妹家里，好像很喜欢用粉彩似的。”
沈穆清笑道连头：“粉彩鲜艳，热闹些。”
梁幼惠笑盈盈的，非常赞同：“我也觉得——不过，我们家里喜欢用青花、甜白。可我屋里也有粉彩的杯子，只不过没有妹妹屋里的好看。”
梁家是公侯之家，讲的庄重肃穆，自然是青花和甜白要好一些。
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梁幼惠听了，连连点头：“正是，正是。所以我就没有再让她们去找了。有时候馋了，就央了祖母，让她给我弄点吃嘻嘻嘻”那个坠赤金色如意坠的婢女听了，又轻轻地咳了一声。
梁幼惠脸上就露出懊恼的神色，坐姿也笔挺不少。
沈穆清微微地笑，和梁幼惠寒暄了几句，叫的颠不梭和喇虎酱、素饼就都来了。
梁幼惠看着，一副垂涎三尺的模样，却强忍着，斯斯文文地拿了一根藤的银勺将喇虎酱涂在素饼上，小口小口地吃起来。可这样的优雅，她也就坚持了片刻，立刻开始大口大口地吃起来。
眯着眼睛，整个表情显得非常的满足。
沈穆清脑海里突然间就冒出了一句曾经在杂志上看到的话来——爱吃的人都热爱生活。
她掩嘴而笑，心情变得好很多。
那个婢女就在她们身边连咳了几声。
沈穆清笑着对身后的珠玑道：“这位姐姐怕是咽咙有些不舒服，下去喝点川贝梨子水去。”
珠玑就笑盈盈地走到了那婢女身边，低声道：“姐姐随我来吧！”
那婢女白净地脸胀得通红。拿眼睛盯着梁幼惠。
梁幼惠一口素饼含在嘴里。努力地往下咽。
沈穆清忙道：“今天冷了。让身边地人也下去吃饭吧——这也是做主子地体贴。”
梁幼惠连连点头。咽下了那口饼。道：“紫纱姐姐。你和丹珠也去吃饭吧。”
沈穆清就似笑非笑地望了那叫紫纱地婢女一眼。
紫纱忙低了头。轻轻应了一声。和梁幼惠带来地另一个婢女退了下去。
沈穆清就一副和梁幼惠很亲昵的样子，低声地道：“把她们都打发了，我们叫了螃蟹来吃！”
梁幼惠呆住：“这个季节，怎有这样的东西？”
沈穆清神秘地一笑：“你等着就是！”梁幼惠很是困惑：“别人都说你们家的人很朴实——这个，连我们家都没有。”
大周王朝正一品大员的年俸禄是一百八十两银子，皇上另外从内务府每年拔三百两银子的补贴看着沈家的吃穿用度，她哪里不担心。现在听梁幼惠这么一说，终于是舒了一口气。
懂得藏拙，在这个以人制人的社会里，安全系数相对而言就要高一些。
她忙笑着解释：“这可是人家吉祥福给的菜单子要不是他们在我家帮厨，我也不知道还有这东西吃。”
梁幼惠认真地点头：“吉祥福的东西都是出乎人意料的。”
两人说着话，珠玑已用红漆托盘托了小小的竹筐进来，满筐的菊花上面趴着两只螃蟹。
梁幼惠目光灼灼，望着那螃蟹的表情就像女人看到了珠宝般，兴奋中带着几分无措：“真没想到真是没想到”
沈穆清就亲手将其中一只螃蟹夹到了梁幼惠面前的小碟里，掩嘴而笑：“你尝尝看。”
梁幼惠欣赏了一会，然后拿起筷子揭了蟹壳。
那蟹壳一下子就落在了炕桌上，发出了清脆的响声。
梁幼惠大惊失色：“这，这是什么？”
“是用玳瑁画的。”沈穆清笑容愉悦“这个时节，哪可能有螃蟹。”
当初，吉祥福的人给她报菜单的时候，她也吓了一跳。
“那这里面”梁幼惠指着满壳的“蟹黄”道。
“你见识多，尝尝看，像不像螃蟹。”沈穆清笑道“据说，这也是吉祥福的招牌之一。”
梁幼惠听了，立刻拿起小勺舀了一点放在嘴里品尝。
沈穆清就问：“怎样？”
梁幼惠不答，又舀了一勺放在嘴里。
过了一会，她眉头微皱，又舀了一勺在嘴里。
如此反复四、五回，她才眼神一亮，兴奋地嚷道：“我吃出来了，我吃出来了”
沈穆清配合着她的喜悦，笑道：“是什么？是什么？当时我就没吃出来。”
“是黄鱼。是用黄鱼做的。”她歪着头，勺子举在腮边，眼睛炯炯有神“黄鱼，加了一点盐蛋”
“好不好吃？”
“嗯！”梁幼惠的眼睛笑成了一道缝“如果沾点醋，那就更好吃了。”
沈穆清笑道：“这有什么难得珠玑，去，用味碟装点醋来。”
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有了这样的插曲，梁幼惠的人变得欢快自然了不少，屋子里也有热闹的气氛。一顿饭下来，自然是吃得宾主尽欢。
饭后，沈穆清问梁幼惠：“是喝西湖龙井，还是喝洞庭君山？”
有犹豫的神色从梁幼惠脸上一闪而过。
沈穆清笑道：“或是你有什么喜欢喝的？诸如武夷、六安、银针、毛尖、羡阳、梅片的都有。”
梁幼惠脸上的犹豫之色更浓，好像没有办法下决心喝什么茶好。
沈穆清就向她介绍：“龙井清冽，武夷味长，羡阳醇厚，松萝香浓都挺不错的。”
梁幼惠一听，立刻笑靥如花：“妹妹也懂茶吗？”
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梁幼惠听了，就长长地舒了一口气，腼腆地道：“我，我不会说话，要是说了什么不应该的，你不要放在心上。”
沈穆清不由暗暗称奇。
她原来也常和李氏到各家去串门，勋戚之家的姑娘、奶奶、太太也见过不少，有气度雍容的，有孤高冷傲的，有尖酸刻薄的，有颐指气使的可像梁幼惠这样小心谨慎到了胆小怯弱的程度，她还是第一次见到。
很快，落梅亲自端了茶上来。
一对粉彩花蝶纹铃铛杯。白釉面，栩栩如生画着一支黄色的菊花、两只蝴蝶。
梁幼惠打量着那杯子：“妹妹家里，好像很喜欢用粉彩似的。”
沈穆清笑道连头：“粉彩鲜艳，热闹些。”
梁幼惠笑盈盈的，非常赞同：“我也觉得——不过，我们家里喜欢用青花、甜白。可我屋里也有粉彩的杯子，只不过没有妹妹屋里的好看。”
梁家是公侯之家，讲的庄重肃穆，自然是青花和甜白要好一些。
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